Нормативно-правовая документация и документы организации питания

• СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпиемиологические требования к организации общественного питания населения"
• Положение об организации питания воспитанников и сотрудников МАДОУ "Детский сад № 37"

Распорядительные акты  МАДОУ "Детский сад № 37" по организации  питания  

Меню ежедневного горячего питания

• Приказ об утверждении цикличного меню для детей в МАДОУ "Детский сад № 37" и его филиалах от 13.05.2022 № 131
• Распоряжение Управления образования о применении десятидневного меню от 11.05.2022 г № 452
• Экспертное заключение № 66-20-011/121043-2022  по установлению соответствия (несоотвествия) требованиям санитарных правил и нормативов представленной документации "Примерное 10 ти дневное цикличное меню  для детей от 1-3 года,3-7 лет"
•  10 ти дневное меню ясли
• 10 ти дневное меню дошкольники
• Ежедневное меню  

Дополнительная информация

В МАДОУ "Детский сад № 37" организовано сбалансированное питание в соответствии с примерным 20 дневным меню, утвержденным приказом директора от 20.05.2020 № 1159.Питание воспитанников осуществляется в соответствии с действующими. Санитарно-эпидемиологическими правилами и нормативами СаНПиН 2.3/2.4.3590-20, утвержденным Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 27.10.2020 № 32.

• Режим питания в детском саду соответствует возрастным нормам.
• Питание 4-х разовое (завтрак, второй завтрак, обед, полдник).
• Пищевые продукты поставляются строго при наличии документов, подтверждающих их качество и безопасность.
• Продукты хранится в соответствии с условиями хранения и сроками годности, установленными предприятиями-изготовителями, в соответствии с нормативно-технической документацией.
• В информационных центрах для родителей размещено ежедневное меню.
• Получение пищи осуществляется строго согласно графика, утвержденного директором и после приема бракеражной комиссией.
• Контроль за организаций питания в учреждении осуществляется директором, старшей медицинской сестрой, заведующей хозяйством, старшим воспитателем.
• В учреждении организован питьевой режим, в соответствии с требованиями СаНПиН 2.3/2.4.3590-20. 

Перечни юр.лиц и ИП, оказывающих услуги по организации питания в ОО:

• ООО "Спутник"

Перечень поставщиков согласно муниципальным контрактам и договорам:

• ООО ПК "Уральский продукт"
• ИП Шодиев А.М.
• ИП Белоглазов Р.А.
• ООО ТД "Янтарное семечко"
• ООО "Аик - Урал"
• ИП Фраас Е.В.
• ООО ПК "Чистые пруды"
• ООО "Аврора"
• ООО "Лабиринт"
• ИП Ермаков М.М
• ООО "Самсон и К"

Питание детей с пищевой аллергией

Питание детей с пищевой аллергией  в МАДОУ "Детский сад № 37" организуется в соотвествии с частью 1 статьи 37  Федерального закона от 29 декабря 2012 г № 273*ФЗ «Об образовании в Российской Федерации», СанПин2.382.4.3590-20 ,а так же письменного обращения родителя (законного представителя) воспитанника 

Письменное обращение родителей (законных представителей) пишется в свободной форме

к заявлению обязательно приложить документы, подтверждающие наличие у ребенка заболевания, требующего индивидуального подхода в организации питания.